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湖北大米品牌拥有无可挑剔的品质

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湖北大米品牌拥有无可挑剔的品质

发布日期:2017-07-31 00:00 来源:http://www.jwoil.net 点击:

    湖北大米不是什么神奇的食物,但是吃湖北大米的好处却很多,之前有研究发现相似的结果:吃米饭的人吃下的蔬菜、膳食纤维、铁、钾离子更多,而摄入饱和脂肪却较少。


   一般认为,湖北大米含有更多纤维素、微量元素和植物营养素,因为湖北大米保留了完整的胚芽和麸质,营养成分也更为全面。湖北大米是去掉胚芽和麸质的糙米,即便如此,湖北大米的B族维生素含量依然很丰富。米饭中不含脂肪、胆固醇和糖(此处指添加糖)。因此吃米饭的最大好处在于减肥效果好。在一项研究中,试验参与者被分为两组,一组吃糙米和湖北大米,另一组吃混合谷物,结果前者减重更多。可见,相对于面食,糙米和湖北大米更为健康。


    在大米品牌认知方面,大多数消费者在购买有机大米时会优先考虑产地,其次是大米品牌、环保标志、品种、价格。这说明,目前我国有机大米品牌市场建设还不完善,对大米的区分主要依赖产地。在被调查过程中,一位从事金融行业的中年人被调查时谈到:“我在购买有机大米是会先考虑产区,倾向于购买东北地区的大米,但对于大米品牌的熟悉度并不高,并不能辨别不同品牌有机大米在价值上有什么明显的差别”。

大米品牌

     从调查的结果来看,消费者购买有机大米,主要是基于自身对安全、优质食品的需求。有机认知水平和大米品牌认知水平对购买意愿有着重要的影响作用,有机标签和大米品牌宣传是传递信息的重要途径,也是克服市场中信息不对称问题的有效途径之一。


     同时,从市场的角度来说,有一定消费能力的潜在消费者正在形成。有机大米的高端产品特性,使这一品类中存在一、二个高端产品的生长空间。反观目前的有机大米市场,尚缺乏领导大米品牌,使消费者只给大致依据产地进行品牌认知的识别。


     大米品牌是决定顾客忠诚度的重要因素,也是行销策略的重要方面。在有机大米市场竞争日益激烈的今天,要想避免陷入价格战的恶性循环,有机大米的生产者、销售者更应注重自身的品牌建设,通过打造大米品牌知名度,建立品牌形象,从而获取持续的竞争优势。


     我国拥有众多优质大米原产地,地域优势为有机大米品牌建设提供了内在价值的支撑。在此基础上,有机大米的生产者更应在生产、加工环节对质量做严格把关,使产品拥有无可挑剔的品质。同时,还要注重大米品牌的外在形象打造,彰显品牌自身的价值观念;通过符号化的品牌设计,牢牢抓住消费者的注意力;借助大米品牌形象的大力推广,让品牌最终深入人心。


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