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如何判断各类有机大米营养价值的高低呢?

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如何判断各类有机大米营养价值的高低呢?

发布日期:2017-09-25 00:00 来源:http://www.jwoil.net 点击:

    大米不仅能够作为我们日常的主食,更有一些你不知道的有机摄生功效,高端有机大米品牌米大娘的营养功效有很多,现在吃东西首要考虑的就是安全问题和营养价值,近来市场上又推出了有机大米。而且有机大米品牌是无污染,健康的食物。


     有机大米中的各种营养素含量虽不是很高,但因其食用量大,也是具有很高营养功效的,是补充营养素的根底食物。有机大米是提供B族维生素的主要来历。有机大米粥具有补脾、和胃、清肺功效。有机大米米汤有益气、养阴、润燥的功能,能影响胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。


     研究显示有机商品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C,而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。有机农业提倡坚持商品的天然成份,因此可坚持食物的原来味道。


     在有机出产的理念下,所有出产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质。在有机出产的理念下,所有出产及加工处理过程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。


     有机出产鼓励使用天然物料,适量施肥及灌溉,减少资源浪费,提高农场内及其周边的生物多样性。土壤退化及污染日趋严重,而土壤作为出产粮食的基本要素,人类必须对之加以维护。有机农业请求的土壤维护措施是希望恢复和维持土壤的生命力,令土壤能继续为人类提供满足而优异的食物。


     那么,如何判断各类有机大米营养价值的高低呢,怎样选择放心大米呢?下面给您简单介绍一下:

河口米业

     1、有机米的色彩越深营养价值越高


     目前市场上有白、红、黑等色彩的有机米,根据食物营养价值的一般规律,同样一种食物原猜中,色彩越深的,营养价值越高,有机大米厂家同样符合这个规律。与精白大米比,有机黑米中的维生素含量是大米的4倍左右,钾、镁、铁、锌等矿物质也更丰富。因此,白米营养价值最低,有机黑米营养价值最高。

 2、有机糙米保存所有营养成分


     所谓有机糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保存胚芽和内皮的米。而人们饭桌上的精美有机大米,是指仅保存胚乳,而将其余部分悉数脱去的成品。有机糙米虽保存了营养价值,但不足的是口感较差。


     3、有机香米营养价值与有机大米无异


     有机香米有一股清香味,蒸出来的米饭香。有机香米因品种所限对种植条件请求较高,产量很少,所以价格高昂,但其营养价值与有机大米相比无异。


     高端有机大米品牌米大娘在数量上进行严格控制,请求定地块、定产量,出产其它大米没有如此严格的请求。来自于生态良好的有机农业出产体系.有机食物的出产和加工,不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质,也不用基因工程生物及其产物,因此,有机食物是一类真正来自于自然、富营养、高品质和安全环保的生态食物!


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