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大米品牌的保存方法有几种呢?

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大米品牌的保存方法有几种呢?

发布日期:2018-02-09 00:00 来源:http://www.jwoil.net 点击:

  一、无氧保存法:


    先将要存放的大米品牌放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透,然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满),扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样大米可以保存较长时间。


    二、花椒防虫保存法:


    花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内,加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火,将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干,然后将大米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,即可防止大米生虫。

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    三、草木灰吸湿保存法:


    在盛米的缸底,铺上层草木灰(最好将草木灰装在纱布口袋内,放在缸底部) ,然后倒入晾干吹透的大米,并将米缸盖严,置于阴凉干燥通风处,即可保存较长时间。


    四、海带防虫保存法:


    干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时,大米 和海带以100比1的比例混装,经10天左右取出海带晾干吹干透,然后再放回米中,这样反复几次后即可防止米霉变和生虫。


    五、大蒜防虫法:在米桶里放上一些剥过皮的大蒜,驱虫效果挺好的。


    六、干螃蟹壳防虫:将干螃蟹壳放在米缸或米袋上面,可达到驱虫作用。


    七、辣椒包防米虫:在辣椒包上戳洞,要记得在辣椒包外面套一层密封袋(小的)。


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