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怎么样保持大米品牌的新鲜品质和食用可口性

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怎么样保持大米品牌的新鲜品质和食用可口性

发布日期:2018-07-06 00:00 来源:http://www.jwoil.net 点击:


    1、大米厂家对大米的贮存时间、温度、水分和氧气是影响大米陈化主要因素,另外大米品种、加工精度、糠粉含量以及虫霉危害也和大米陈化有密切关系。大米陈化速度和贮存时间成正比,贮存时间愈长,陈化愈重。水分大,温度高,加工精度差,糠粉多,大米陈化速度就快。不同类型的大米中糯米陈化最快,粳米次之,籼米较慢,所以,为了保持大米的新鲜品质和食用可口性,应注意减少贮存时间,保持阴凉干燥。大米的储藏要在15℃以下的低温,相对湿度在75%,大米平衡水分14.5%为储藏的最佳条件。


2、大米的储藏形态有毛稻、糙米和精白米,毛稻、糙米是有生命状态,储藏期间较长,精白米是无生命,不宜长期储藏。

大米品牌

1、种植大米品牌先对种子进行处理,选用优良种子用浸种灵浸种2到3天,用清水洗净后直接播种。

     2、大米品牌育苗:5月5日到10日播种,每亩净秧田播种30千克到35千克。

     3、大米品牌进行插秧时:秧龄35天到40天。麦收后要及时整地插秧,6月20日前插完。插秧密度每667亩,1.8到2万穴,每穴4到5株。

     4、种植大米品牌进行施肥:基肥,麦收后实行秸秆还田,亩施磷酸二铵7.5千克到10千克、硫酸钾7.5千克、尿素5千克到10千克。追肥,插秧后5天到10天追分蘖肥尿素15到17.5kg/亩。烤田复水后追幼穗分化肥尿素10千克到12.5千克/亩。抽穗期补施粒肥尿素2.5千克到5千克/亩。

     5、大米品牌种植后灌溉时:采用湖水灌溉,插秧后灌护秧水3厘米到5厘米、分蘖期保持1.5厘米到3厘米水层,够苗烤田,中后期间歇灌水、湿润管理,收割前7天到10天停水。

     6、大米品牌种植所用的农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不能对环境造成污染。


 湖北大米驱虫可以采用花椒驱虫法:花椒可以驱虫,是因为花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味。而米虫对气味非常敏感,对这种特殊的气味更是避之唯恐不及。花椒驱虫具体方法:准备几块干净的小纱布块,每块都包上少许花椒壳,扎好后放置在米或面中,分别放置在袋子的不同位置,以确保对整袋米面产生作用。另外,还可以将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟,晾干后再用来装米,也可以有效防虫。最好用新买的花椒,气味浓。隔一段时间,花椒味变淡了,就重新换新的花椒纱布包。


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