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浅谈湖北大米的市场价格行情与发展状况

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浅谈湖北大米的市场价格行情与发展状况

发布日期:2018-07-24 00:00 来源:http://www.jwoil.net 点击:


     大米厂家亿丰大米盘锦生态米,蟹稻共生模式下生产的优质稻米,口感更佳,如今已成为众多家庭的首选大米品牌。


目前,市场上湖北大米的价格高低不一,低则两三元一斤,高则二三十元每斤。普通消费者一般选择的原则是:口感还不错,价格能接受,就好了。


记者帮您算笔账,真正的湖北大米,售价到底应该多少钱?数据以2017年新水稻为例。


在湖北,每亩亿丰2号的成本低在3000元以上,2017年亩产量1300斤左右,合计每斤水稻成本价约2.3元左右。

湖北大米

大米品牌的市场流通价在2.8元左右。亿丰的出米率约在43%~59%之间,取平均值50%,出一斤大米,需要2斤水稻。意思是说,大米的价格成本就在5.6元/斤,这仅仅是裸米的价格。


一是各湖北大米加工厂收购意愿趋冷,只少量择优收购,谨慎收购,边收边加。大米加工厂普遍开工不足,不仅是一般中等米出货走量锐减,就是优质米的销量也受到很大影响。南安乡阳春米厂2011年年收购了一些优质稻谷丰华粘,大部分还在仓库压货,只在客户下了订单的时候才敢加工。有的加工厂干脆暂时停工待产,止亏减损。


二是走货不畅。除外销湖北等沿海地区的大米销量锐减以外,原粮外调同样不畅,一些粮食经营企业和加工厂前两年收购的谷子大都还积压在仓库里,潜亏逐月增加,存货单位叫苦不迭,造成大量资金积压,更不敢轻易再动手收购。水西粮食加工厂2011年租赁外单位仓库收购晚谷合同存放期已到,当时收购价为127元/百斤,如今成本价已达130多元/百斤,加上搬运费等每百斤要亏损10多元,如不及时运走,还要支付更多保管费。


大米品牌中各种营养素含量虽不是很高,但因人们食用量大,故其也具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能,性味甘平,有益于婴儿的发育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收,因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。中医认为大米性味甘平,有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,认为多食能令“强身好颜色”。


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