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大米厂家教您几点判断漂白大米的注意事项

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大米厂家教您几点判断漂白大米的注意事项

发布日期:2018-12-28 00:00 来源:http://www.jwoil.net 点击:

   大米可以说是我们注意的农用食品,蒸大米饭、大米粥都是一种很不错的食用方法,但很多黑心厂家会用陈米进行漂白,让大米外观更好在进行销售,下面湖北大米厂家就教您几点判断漂白大米的注意事项。


1、湖北大米厂提醒你:在购买大米时要注意看大米的颜色,如果发现大米发暗,色泽不鲜亮,没有正常大米的光泽,一定要提高警惕,这样的大米就是含黄曲霉毒素,也是陈年蚀米好别买。


2、湖北大米厂告诉你:在购买大米时好闻一下大米的味道,正常大米有稻香味,而含有黄曲霉毒素的致癌大米就没有,还会有一些霉味和异味。一些商贩为了掩盖霉味会添加一些香精,如果闻到大米有天然米香之外的其他香味,也要特别注意。

大米厂家

大米品牌的市场流通价在2.8元左右。亿丰的出米率约在43%~59%之间,取平均值50%,出一斤大米,需要2斤水稻。意思是说,大米的价格成本就在5.6元/斤,这仅仅是裸米的价格。


一是各湖北大米加工厂收购意愿趋冷,只少量择优收购,谨慎收购,边收边加。大米加工厂普遍开工不足,不仅是一般中等米出货走量锐减,就是优质米的销量也受到很大影响。南安乡阳春米厂2011年年收购了一些优质稻谷丰华粘,大部分还在仓库压货,只在客户下了订单的时候才敢加工。有的加工厂干脆暂时停工待产,止亏减损。


二是走货不畅。除外销湖北等沿海地区的大米销量锐减以外,原粮外调同样不畅,一些粮食经营企业和加工厂前两年收购的谷子大都还积压在仓库里,潜亏逐月增加,存货单位叫苦不迭,造成大量资金积压,更不敢轻易再动手收购。水西粮食加工厂2011年租赁外单位仓库收购晚谷合同存放期已到,当时收购价为127元/百斤,如今成本价已达130多元/百斤,加上搬运费等每百斤要亏损10多元,如不及时运走,还要支付更多保管费。


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