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常见问题

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  • 湖北大米如果经过长时间的熬煮做出来的粥,会特别绵软

    湖北大米还有甜、香,泛油光的特点。甜主要是因为东北温差大,有利于有机物的积累,当然,也可能与水有关。至于香,大概也跟水中或土壤中富含矿物质有关。油光与大米中的富含磷脂有关,东北能出含油量高的大豆,能
    发布时间:2018-09-26   点击次数:254

  • 大米中的镉对人体有什么样的危害呢?

    镉是一种重金属元素,通过大米等食物摄取的,虽然属于“长期小剂量”摄入,但长此以往,会对人体健康造成极大的损害。镉进入人体,可使人体骨骼中的钙大量流失,骨骼软化、身体萎缩、关节疼痛。人的骨骼出现严重畸形,严重时,一
    发布时间:2018-09-14   点击次数:251

  • 购买湖北大米的技巧及市场价格情况

    购买湖北大米首先要看其外形,好的大米应该米粒整齐,色泽洁白,透明度好;其次,闻其味道,市民可以抄起一把大米品牌,然后凑近鼻子,闻其是否有大米特有的清香,有没有包括霉味在内的异味,优质大米应该有茉莉花的香气;再次,可
    发布时间:2018-07-16   点击次数:339

  • 如何挑选好的湖北五常大米

    湖北五常大米素有“贡米”之称,是米中之萃、米中之王。湖北五常大米只是个统称,范围是只限制在五常地区种植出来的稻米,其包括:正宗五常稻花香大米;五常长粒香大米;普通五常稻米。五常地区深深的黑土地,加上独特的气候,138天的超长生长期,使得稻花
    发布时间:2017-08-28   点击次数:179

  • 有什么保鲜储藏大米的方法吗?

    在农村老家的时候,每年收获的稻谷一般都会留下来自己吃一些,多余的都会卖掉。然而每次家里都会打一个月的大米放在家里吃,放的时间长了就会出现发腐,发霉变质,生虫的情况。怎么防止大米变坏呢?防止大米腐化变质,生虫的情况,就需要改变大米的放置环境,
    发布时间:2016-01-25   点击次数:126

  • 正宗五常大米的识别

    “到底哪种是正宗的五常大米?”近日,市民王女士发现,超市、便利店中打着“五常米”字样的大米品种越来越多,不免心生疑问。来自温州市粮食局的数据,我市年均消费粳米20万吨左右,其中五常香米约20%,也就是说我市每年吃掉4万吨左右的“五常米”。但
    发布时间:2016-01-25   点击次数:123

  • 如何快速焖饭

    如何才能做出好吃的米饭?这不仅需要好的大米,更需要焖饭的技术,今天亿丰大米教你如何焖饭!!大米600克,用60度摆布的热水漂洗两次后,放入锅内加60度摆布的热水750克,锅置旺火上烧开,煮至米与水齐、满锅起泡时,将锅盖严离火放在灶边;炒锅上
    发布时间:2016-01-25   点击次数:41

  • 什么叫做毒大米,有哪些危害?

    毒大米:是指用陈米重复研磨后,掺进工业原料白蜡油混合而成,其色泽通明,卖相好。食用后会致使人体全身乏力、恶心、头晕、头疼等表现。所谓的“毒大米”对国人但是司空见惯,即是通过检测不能食用的发霉或农药及重金属超支米,只能用于工业用处——这些米即
    发布时间:2016-01-25   点击次数:55

  • 水稻烘干应控制在多少度

    水稻不同与其他粮食的干燥,水稻是一种热敏性的作物,干燥速度过快或者参数选择不当容易产生爆腰。综合水稻自身特点及水稻干燥后要达到的品质等各方面的因素,在对水稻进行干燥时要注意以下几方面的措施:⒈选择预热—干燥—缓苏—冷却—排粮的工艺,其中“干
    发布时间:2016-01-18   点击次数:57

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